1:
2019/11/23(土) 20:38:31.84 ID:cGPUm84f0
「いきなりステーキ」を運営するペッパーフードサービス＜3053＞が債務超過寸前にまで追い込まれています。2019年12月期第3四半期に19億2200万円の赤字を計上。
その影響で資産の合計額260億円に対して、負債が246億円に迫りました。純資産14億円という首の皮一枚で債務超過を回避していますが、負債比率は1757％。600％を超えると早急な経営改善が必要と言われる中、軽く1700％超えるという胃に悪そうな数字に。
通期の純損失は25億300万円の見込みとなっており、さらなる悪化が懸念されています。いきなりステーキの過剰出店により、退店を加速すれば資産除去債務の特損、放置しても減損に陥るという絶望的な状況に見舞われてしまいました。
http://swallow.5ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1574509111/
3: 2019/11/23(土) 20:39:02.43 ID:hbehFJpU0
味と肉の割に高ぇんだよ
365: 2019/11/23(土) 21:00:34.95 ID:m4hWTzlUp
>>3
これにつきる
まずタレが美味くない
755: 2019/11/23(土) 21:17:43.29 ID:m2lqlsXR0
>>365
そうそうタレがマンネリなんよね
4: 2019/11/23(土) 20:39:08.44 ID:cGPUm84f0
まだ一度も行ってないのに
https://www.fx2ch.net/archives/%e7%ab%8b%e3%81%a1%e9%a3%9f%e3%81%84%e3%81%ae%e3%80%8c%e3%81%84%e3%81%8d%e3%81%aa%e3%82%8a%ef%bc%81%e3%82%b9%e3%83%86%e3%83%bc%e3%82%ad%e3%80%8d%e3%81%af%e3%81%aa%e3%81%9c%e6%88%90%e5%8a%9f%e3%81%97.html
5: 2019/11/23(土) 20:39:38.35 ID:ihfhKvoY0
今のうちに行っとくかな
7: 2019/11/23(土) 20:40:21.30 ID:/qDpvOQFa
幸楽苑の二の舞やんけ
129: 2019/11/23(土) 20:50:04.96 ID:ZlFtIl4f0
>>7
その幸楽苑と提携して看板替えした結果おなじチェーン内で客の食い合いとかやっとる
579: 2019/11/23(土) 21:10:16.15 ID:g5CsUjk0F
>>129
それガイアの夜明けで見たわ
あの泣いて研修受けてた幸楽苑の女店長息してるかな(笑)
11: 2019/11/23(土) 20:41:18.08 ID:qdyln69X0
1回行ったけど
2回目はないな
って人が多いんじゃない
40: 2019/11/23(土) 20:44:44.04 ID:l0oKbrPy0
>>11
これ
65: 2019/11/23(土) 20:46:37.49 ID:9d0VOKqP0
>>11
これ
言うほど安くていきなりか？って気分になる
同じ2000円出すなら座ってゆっくりステーキ食える店他にもいくらでもあるやろ
939: 2019/11/23(土) 21:26:51.31 ID:PYhfZBWaM
>>11
思ってた二倍の値段したから一回で切ったわ
街のステーキ屋との違いがわからん
15: 2019/11/23(土) 20:42:01.78 ID:hLt34zc30
なんかあったんか
39: 2019/11/23(土) 20:44:37.68 ID:7clFk+z30
>>15
店舗拡大しすぎた
19: 2019/11/23(土) 20:42:19.80 ID:wCbE5id+a
一時期ヒレ肉食いまくってたけど、他の客はワイルドステーキばっかやったな
思った以上に日本の中流死んでたから、メインターゲットろくに来てないんやろ
21: 2019/11/23(土) 20:42:45.35 ID:52vD1P7+0
いきなり不景気
247: 2019/11/23(土) 20:55:36.54 ID:YX0Jvs/v0
>>21
すこ
753: 2019/11/23(土) 21:17:39.46 ID:YqcXmXL20
>>21
ステーキとフケーキかけたんやな
899: 2019/11/23(土) 21:24:35.11 ID:v+oJoBLR0
>>21
ええやん
24: 2019/11/23(土) 20:43:01.06 ID:AQW0TV2Ja
ステーキ屋松のが安いし美味いしキャッシュレス決済できるし
43: 2019/11/23(土) 20:44:57.79 ID:cGPUm84f0
>>24
行ってみたいと思ったら3店舗しかないんだな
松屋の焼肉定食で我慢するか
85: 2019/11/23(土) 20:47:39.26 ID:9d0VOKqP0
>>43
少数店舗で様子見する有能
26: 2019/11/23(土) 20:43:21.11 ID:HxC4edyj0
なんでステーキ屋って一気にたくさん出店して一気にコケるの？
ステーキのけんとかステーキガストとか
66: 2019/11/23(土) 20:46:41.07 ID:htFJ2d2Ea
>>26
飲食の経営者なんてバカしかいねえから当たり前やん
135: 2019/11/23(土) 20:50:32.97 ID:MyTNsnqyd
>>66
なんでそのバカよりお前は収入少ないんや？
29: 2019/11/23(土) 20:43:25.85 ID:kUp4GM3A0
スーパーで肉買って自分で焼いた方がコスパいい
47: 2019/11/23(土) 20:45:17.81 ID:vdOcU82Oa
>>29
普段原価厨馬鹿にされがちやけど、いきなりステーキに関してはマジで自分で肉買って焼いた方がマシやからな
64: 2019/11/23(土) 20:46:37.17 ID:jFEC5dZ70
まじで行列続いてた時期は何だったんや？
ある日突然誰も利用しなくなったイメージ
86: 2019/11/23(土) 20:47:51.43 ID:xLtvYCo/a
>>64
メディアが作り出したただの一過性ブーム
それで店側は勘違いして店舗拡大して自爆
96: 2019/11/23(土) 20:48:33.47 ID:JkdQseAg0
アメリカで受けんかったんや
肉好きそうやのに
https://www.fx2ch.net/archives/%e3%80%8c%e3%81%84%e3%81%8d%e3%81%aa%e3%82%8a%ef%bc%81%e3%82%b9%e3%83%86%e3%83%bc%e3%82%ad%e3%80%8d%e3%81%8c%e3%82%a2%e3%83%a1%e3%83%aa%e3%82%ab%e3%81%a7%e8%8b%a6%e6%88%a6%e3%80%81ny%e3%81%a7%e4%b8%80.html
147: 2019/11/23(土) 20:51:10.24 ID:qSOzbdBld
>>96
ステーキの本場やぞ
外資の寿司チェーンが日本に出店したと考えたら
めっちゃハードル高いやろ
158: 2019/11/23(土) 20:51:45.65 ID:31Dyhq9Ma
コメダコーヒーも店舗拡大凄まじいペースやったけど大丈夫なんかな
186: 2019/11/23(土) 20:53:16.88 ID:vdOcU82Oa
>>158
ジジババの溜まり場になっとるし大丈夫ちゃうか？
204: 2019/11/23(土) 20:54:03.87 ID:xcGum+Px0
>>158
ワイの近所はアホみたいに盛況してる
239: 2019/11/23(土) 20:55:22.63 ID:xLtvYCo/a
>>158
コメダは何度も行っとるけどまた行きたいわ
何十年後も生き残ってそう
172: 2019/11/23(土) 20:52:32.40 ID:htFJ2d2Ea
いきなりステーキ
↓
いきなり店舗拡大
↓
いきなり財務不良
↓
いきなり倒産
スピード感はほんもの
207: 2019/11/23(土) 20:54:11.06 ID:AgY3T6idM
>>172
じわじわステーキにすりゃよかったのに
191: 2019/11/23(土) 20:53:28.52 ID:9d0VOKqP0
つべに社長がステーキ食う動画あるけど態度で草生えるで
206: 2019/11/23(土) 20:54:06.53 ID:gTriaPaKd
社長はいい人やったで
いきなりステーキで食ってたら隣にいて握手してくれた
244: 2019/11/23(土) 20:55:31.30 ID:qSOzbdBld
ごく一部の有能を除いて出たがりの社長はアカンわ
大体ワンマンでイエスマン出回り固めて引き際見誤って潰れる
251: 2019/11/23(土) 20:55:44.49 ID:R9HAigBWr
株価みたら高杉でワロタ
不況云々じゃなくてブーム去ったわけで利益出てもないなのに何でこの値段維持できてんだ
257: 2019/11/23(土) 20:55:58.91 ID:yadmJau20
オフロスキーに頑張ってもらわなあかんな
346: 2019/11/23(土) 20:59:54.32 ID:kLB8840W0
やっぱブロンコビリーよ
いきなりステーキより安くて美味い
サラダバードリンクアイスもあるし席もゆったりしてる
60: 2019/11/23(土) 20:46:21.62 ID:ost+1X/+0
肉固すぎて食ってる途中から顎痛くなったわ
62: 2019/11/23(土) 20:46:34.79 ID:4UW9AxKX0
うまくない
まずいってほどでもない
だが高い
ｽﾎﾟﾝｻｰﾘﾝｸ
99: 2020/12/31(株) 23:18:33.80 ID:48635743
99: 2020/12/31(株) 23:18:33.80 ID:48635743
高倍率レバの恐ろしい所だな
先物やＦＸはボタン一つで利確できるけど、実業ではそうもいかないし
俺はワイルドステーキ民だから美味しくて安くていいお店だと思うよ！
いきなりわらじステーキに比べて
ブロンコビリーの評判いいな
安いメニューあるし座ってゆっくり食えるもん
匂いつくのと電子マネー使えないのが難点
サイドメニューを買うと滅茶苦茶高くなる
しかもそんなに美味しくない
サラダバーが充実しているブロンコビリーの方がいい
客足安定したら行こうと思ってたけど、行く前になくなりそうだな
一度行ってみたいな
行ったことないんよね
レイプされそうだから
なつかしいな
思い出してフイタ
値段売りだったのにその値段が座って食うのと大差無くなったんじゃ話に為らんでしょ
秋田なんかこないだ進出してきて新店できたばっかやぞ
行ったことないのに潰れそうなんかい？
スーパーで１０００円少々の米国産１ポンドステーキを週一で買ってるワイ
大きいグラスにジンとレモン炭酸水を少々いれて呑み
食欲が出てきた頃ステーキをガッツリ食う
やっぱ産めよ増やせよは人間より牛に要求すべきだな。
少子化よりも少牛化対策に尽力すべきだよ
ワンパターンタスケテ定期スレ乙
事業主スレ主共能無しだ
ある程度の都市なら、ここと同価格帯でより美味しいステーキ屋がたくさんあるからね
イオンのフードコートとか、あるいは田舎ならまだ勝負になるんじゃないの
ただ田舎の人は都市部で流行ってないチェーン店を敬遠しがちだけど
BMにいっちゃうな
親に立ったまま物食べるなんて下品！って言われて育ったからこの店は無理
ステーキが売りなのに固いし美味しくない。1000円以上払うレベルのものじゃない。
むしろハンバーグのほうが救いがある味をしてる。
一度行ったけど普通だし、同じ値段出してもっと美味しくて座ってゆっくり食べれる店は沢山あるし、あえてここを選ぶ理由とかないだろ
大規模出店したのはよほど自信があったからなのか、戦略も何も考えず出せば儲かるみたいな安易な思考からだったからなのかな
正直この経営ではまずいと思った
価格帯が地方では厳しい
高学歴に経営企画をやらせるとまずもって会社を傾かせる。ゾゾしかり、ユニクロ然り。
慶応をはじめとする駅前立地の高偏差値大学は生徒集めが楽なので入学時は秀才が集結して入ってくれるがカリキュラムがテキトーで卒業する時は全員バカになって卒業する。企業は学歴ブランドでそういったバカを喜んで採用して企画等の要職につかせる。で、会社が破壊しつくされる(会社の業績を低下させて相対的に自身の上昇を図る)。こういうカラクリ。
経営企画はやはり高卒現場のたたき上げか大卒なら地方の立地の不便な大学(偏差値は無視)につかせる。現場と世の中を知っている人材でなければこういう仕事は無理。
駅前入学も有名大ブランドを最大限活用するには営業をやらせて成果報酬を徹底すればそれはそれで活躍してくれる。要は適材適所。会社の今の人事評価を真逆にすればいいだけ。ステーキのけんも駅前入学にまんまとやられたわけだね。
高くてまずい
他のステーキハウスの方が美味いし、リーズナブルな値段のも多い
もう少し値段下げるか、肉の品質あげろ
数時間研修受けただけの素人のアルバイトが焼いた肉に
数千円も払う気がしない
いきなりじゃないからね。牛丼並みに早く提供できる方法を考えつけばワンチャンあると思うよ。
料理が出てくるのに1時間以上も待たせるからだよ
すかいらーくの創業者が去年だったかカンブリアで暗にいきなりをディスってたなｗ
社名まで言わなかったが。
店舗の急拡大というが、フランチャイズ店の拡大だけだし、会社的には経営の面でも問題ない。
コンビニと同じで直営店が儲かり、フランチャイズが潰しあい、店長が生活費なかろうが、本部には金が流れる仕組み。
ステマ記事に騙された大衆が一度だけ客として店にたち、その報道を見た小金もちがフランチャイズ契約を結ぶ。マウコミに渡した金の効果が切れても、店長たちの財産を食いつぶし、次の犠牲者とフランチャイズ契約を結び続ければ良い。
焼肉ライクも同じ轍を踏みそう
肉もタレもダメで狭いだけ
スーパーで売ってる肉と変わらない味であの価格は無いわ