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高いロイヤルホストが安いガストを圧倒する不思議、いったい何故!?
1: 2023/01/31(火) 17:32:49.93 ID:vOOlGAhB9
物価高を嘆く声が広がるなか、ファミリーレストランで「異変」が起きている。
平均単価の高いロイヤルホスト(ロイヤルホールディングス)が新型コロナウイルスの感染拡大前の売上高を確保する一方、低価格の「ガスト」などすかいらーくホールディングスの店舗は苦戦しているのだ。そこには営業時間の短縮や消費者の行動変化、「ロイホ」の強い顧客支持など数多くの要因が絡み合っていた。
https://www.nikkei.com/article/DGXZQOCD2683G0W3A120C2000000/
3: 2023/01/31(火) 17:34:46.29 ID:B66rS4yc0
良い物は金払ってでも行きたいもん
9: 2023/01/31(火) 17:36:48.72 ID:PuncszXQ0
>>3
本当にこれ
本当にこれ
532: 2023/01/31(火) 23:04:32.51 ID:OuPuoCK00
>>3
ロイホってもともと機内食の会社だったんだってね
今でもJALの機内食作ってる
ロイホってもともと機内食の会社だったんだってね
今でもJALの機内食作ってる
563: 2023/01/31(火) 23:53:42.84 ID:RQrT5ZSC0
>>3
これなんだよね
ロイホのカレー好き
これなんだよね
ロイホのカレー好き
648: 2023/02/01(水) 05:39:43.94 ID:bRWx62Bt0
>>3
安いものはとことん安く
それ以外は高くても品質のしっかりしたもの
全ての業界でこの二極化しているな
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1675153969/
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99: 2020/12/31(株) 23:18:33.80 ID:48635743
99: 2020/12/31(株) 23:18:33.80 ID:48635743
4: 2023/01/31(火) 17:35:03.88 ID:8I4CzgzG0
ガスト不味いじゃん
ロイホってステーキも美味いしな
新横浜駅ビルのロイホ天井高くて最高よ
ロイホってステーキも美味いしな
新横浜駅ビルのロイホ天井高くて最高よ
125: 2023/01/31(火) 18:23:40.32 ID:0KvZcAHC0
>>4
とんかつ定食おいしいよ
その辺のとんかつ屋さんよりおいしい
とんかつ定食おいしいよ
その辺のとんかつ屋さんよりおいしい
6: 2023/01/31(火) 17:35:54.27 ID:CGuJq3yy0
チェーンだけどちゃんと調理してるもんな
8: 2023/01/31(火) 17:36:41.01 ID:2CS+/mCP0
ガストってサイゼリヤと同格の底辺クラスだろ
ロイホのような正統ファミレスとは違う
ロイホのような正統ファミレスとは違う
11: 2023/01/31(火) 17:37:10.46 ID:ZE9e7OSE0
ガストは学生が溜まっててウザい
16: 2023/01/31(火) 17:38:11.77 ID:pUbwUJd60
いやいやいや、ガストのハンバーガーめちゃくちゃ美味いよ
565: 2023/02/01(水) 00:16:13.48 ID:KWwUEXsi0
>>16
ガストバーガーはリニューアル前の方が美味かった
前の食った事あるか?今のはベチャベチャして駄目
ガストバーガーはリニューアル前の方が美味かった
前の食った事あるか?今のはベチャベチャして駄目
691: 2023/02/01(水) 07:55:06.47 ID:T6pJyDbY0
>>16
そいうのは、そのクラスのものしか食べてない人の意見
食べた事ないけど、恐らくはまずバンズも美味しくないと安易に予想できる
そいうのは、そのクラスのものしか食べてない人の意見
食べた事ないけど、恐らくはまずバンズも美味しくないと安易に予想できる
768: 2023/02/01(水) 12:38:17.09 ID:loE509Te0
>>16
ガストは不味いという記憶しかなくて
ある時仕方なくガストでハンバーガー食べたら意外と旨かったな
ガストは不味いという記憶しかなくて
ある時仕方なくガストでハンバーガー食べたら意外と旨かったな
18: 2023/01/31(火) 17:38:30.31 ID:w+W/OvXc0
でもロイホには勘違いした客が来るからなぁ
22: 2023/01/31(火) 17:39:49.08 ID:JoabVV6B0
ガストじゃないと食えないもんってないからな
ロイホはわざわざ行く価値がある
ロイホはわざわざ行く価値がある
25: 2023/01/31(火) 17:40:14.91 ID:un2l1/dr0
ロイヤルホストは田舎には無いので
行ける人うらやましい
行ける人うらやましい
26: 2023/01/31(火) 17:40:15.79 ID:JQJNBN6z0
この2択ならロイホの方に行くわ
ガストの方がメシマズでドリンクバーくらいしか使い所がない
ガストの方がメシマズでドリンクバーくらいしか使い所がない
173: 2023/01/31(火) 18:46:34.76 ID:Z2oO9BoE0
>>26
ドリンクバーはロイホの方が若干お高いとは言え充実している感があるな。
ランチタイムだとポットにホットコーヒーが置いてあったりするし。
ドリンクバーはロイホの方が若干お高いとは言え充実している感があるな。
ランチタイムだとポットにホットコーヒーが置いてあったりするし。
190: 2023/01/31(火) 18:59:33.28 ID:VbTqR1UL0
>>173
ロイホのコーヒーはポットの方が断然うまい
ロイホのコーヒーはポットの方が断然うまい
38: 2023/01/31(火) 17:43:18.78 ID:QBi2slAm0
ガストとサイゼリヤは客層が悪い
うるさいガキが走り回ってたり騒いでる
その点ロイホは静かでいいね
43: 2023/01/31(火) 17:44:52.78 ID:PuncszXQ0
ロイホのパンケーキ美味しいよね
54: 2023/01/31(火) 17:49:04.90 ID:EL2yFaw30
>>43
あのくらいの量がちょうどよい
ブランチセットはお得感がある
クラブハウスサンドは持ち帰って家で食べる
あのくらいの量がちょうどよい
ブランチセットはお得感がある
クラブハウスサンドは持ち帰って家で食べる
62: 2023/01/31(火) 17:52:32.76 ID:Xk3e7Axs0
ココスって行ったことないけどどうなん?
74: 2023/01/31(火) 17:55:47.61 ID:CDvls7it0
>>62
ドリンクバーが充実してていいよ
料理は味は可もなく不可もなくって感じだけど
小さいメニューとかあるし選択肢が多い感じ
近くにあるのも大きいけど迷ったら結構利用してる
ドリンクバーが充実してていいよ
料理は味は可もなく不可もなくって感じだけど
小さいメニューとかあるし選択肢が多い感じ
近くにあるのも大きいけど迷ったら結構利用してる
86: 2023/01/31(火) 18:01:58.55 ID:6lZbgP+w0
ちょっと高めのホテル夕食バイキングに行ったけど
小さい子供ですらちゃんとマスクして教育もしっかりしてるのな。
客共用がドリンクバーだけの安ファミレスよりよっぽど安全。
やっぱり金を持ってるかで客層は変わるんだなぁと。
小さい子供ですらちゃんとマスクして教育もしっかりしてるのな。
客共用がドリンクバーだけの安ファミレスよりよっぽど安全。
やっぱり金を持ってるかで客層は変わるんだなぁと。
104: 2023/01/31(火) 18:13:00.15 ID:H4mdKkaF0
>>86
安いとこは食い物テロの可能性すらあるからなあ
安いとこは食い物テロの可能性すらあるからなあ
139: 2023/01/31(火) 18:31:05.69 ID:9MzKSsoN0
>>86
北海道へのフェリーなんか面白いよ
二等船室と一等船室はほんの数千円、甲板で一階層しか違わないのにとてつもない民度の差がある
北海道へのフェリーなんか面白いよ
二等船室と一等船室はほんの数千円、甲板で一階層しか違わないのにとてつもない民度の差がある
114: 2023/01/31(火) 18:16:48.91 ID:P9zxfCvV0
ジョイフルが最強よな
サイゼリヤジョナサンガストは不味くて高いし
サイゼリヤジョナサンガストは不味くて高いし
117: 2023/01/31(火) 18:18:37.29 ID:ohBwrBjh0
>>114
おお
ジョイフルに言及してるのがいたw
おお
ジョイフルに言及してるのがいたw
145: 2023/01/31(火) 18:36:12.83 ID:2OZMsaqP0
>>114
ジョイフルは値上げしてもう普通のファミレスになった。
ガストと同格だわ。
ジョイフルは値上げしてもう普通のファミレスになった。
ガストと同格だわ。
694: 2023/02/01(水) 08:03:37.93 ID:KGpKaw250
>>145
ガストよりは安いんでね?
ヒカル考案メニューとやらがクソ高いだけで
ガストよりは安いんでね?
ヒカル考案メニューとやらがクソ高いだけで
122: 2023/01/31(火) 18:22:02.14 ID:NLaV/5cd0
ロイホは唯一無二だからな
競合相手がいないから一人勝ちよ
競合相手がいないから一人勝ちよ
152: 2023/01/31(火) 18:41:13.01 ID:Z7Ugypq/0
ロイホは高すぎるからクソ、行く気すら起きん
ガストと同価格帯になれば行ってやってもいい
ガストと同価格帯になれば行ってやってもいい
155: 2023/01/31(火) 18:41:35.70 ID:bzGndw0t0
ロイヤルガストに名前変更やな
254: 2023/01/31(火) 19:48:48.67 ID:R+aAQdVB0
ロイホはバイトのお姉さんがきれいだからな
287: 2023/01/31(火) 20:06:08.56 ID:U/Leuse90
店の作りや客層がガストよりいいしね
ガストがもう安くないし
ガストがもう安くないし
256: 2023/01/31(火) 19:49:49.29 ID:bA3tAHwu0
そりゃまぁガストが高くなりゃロイヤルホストのほうにいくわ
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99: 2020/12/31(株) 23:18:33.80 ID:48635743
99: 2020/12/31(株) 23:18:33.80 ID:48635743
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コメント (36)
ガストは、ステーキガストに行けばええんやで
近くにないから関係ないな。
理由は簡単
リセッションには時差がある
貧困層が先に富裕層が後になる
お気づきの通り賃金がインフレに負けている
ガストは安いから行ってたのであって値段変わらなくなるならロイヤルホスト行くわ
馬鹿親もいないし餓鬼さわいでないもの
客層だの不味いだのと
わざわざガストを下げる必要も無いだろうに
なんだこの疑問提起の仕方
カレーだって安いc&cとかゴーゴーより高いCoCo壱が圧倒してんじゃん
車だって安いダイハツスズキよりトヨタが圧倒してんじゃん
スマホだってAndroidよりも高いiPhoneが圧倒してんじゃん
無料のLinuxより高いWindowsのが圧倒してんじゃん
人件費の安い日本人より高い米国人が人類として圧倒してるしな
CoCo壱は値上げで客が離れたぞ
ロイヤルホストがすごいっていうより、ガストがダメすぎるのでは
中途半端な値段のファミレスは他にいくらでもあるからな
極端に安いか高い方が競争相手が少なくて強い
ガスとは安いまずいだからな。
ガストって値上げして安くもなくなったと思う
唯一の利点がなくなったらそりゃ誰も行かなくなる
低価格帯の競争だとサイゼとの差が大きくなりすぎたと思う
理由は簡単。ロイホの客層は景気悪いと言ってもファミレスに行くことを節約などしない。
でもガストに行く客層は景気が悪いとこういう部分で節約するから。
>>648
ファミレス業界は比較的上から下まで揃ってる方じゃないか?
ロイホ、デニーズ、cocos、ジョイフル、ジョナサン、ガスト、毛色は少し違うけどサイゼリア
ロイホとガストを比べたら、価格差以上の差が生まれるから
味、接客、客層とな。
これまでガストサイゼ激安回転寿司に行ってた層はマジでロイホとかに来るな
「ステーキ」とか「肉の」とか名前につけてるのに、ハンバーグがメインのところはマジでつぶれてどうぞ
価格が客層にあらわれるからな
居心地も違う
ガストは値上がりでロイホと価格差殆どなくなってるから。
貧乏人ってとにかく安いところ、一円でも安いところに集うから、数百円数千円の違いだけで民度がガラッとかわるんだよな
ガストは昔みたく安くしないと勝負できないよ
勘違い経営
ロイヤルホストのお肉は、食用接着剤を使って本物のお肉だからね。
自社工場でまとめて作っているけど、主要な部分は手作りも多い。
カレーもルーを使わず、香辛料を量っての手作りカレーなんだよ。
↑ 間違えました。
× 食用接着剤を使って本物のお肉だからね。
〇 食用接着剤を使ってない本物のお肉だからね。
ガスト客層が悪いからあんまり行きたくない・・・・・・
って避けちゃう。
何でもいいから腹にエサ入れたいときやなガストは
近所のガスト平日昼はお年寄りが70%。
リモートワークの人は半減した感じでほぼ満席だけと卓に一人か二人しかすわっていない。
レストランなんだから居心地の良さであり、つまりは客層。決まってるやん。
ロイホはたまにうるさいママさんグループもいるが、ガストなんかの躾されていない学生や幼児の騒がしさよりはだいぶマシ
マジで底辺貧困層とは同じ空間にいるだけで苦痛だもん
回転寿司ばっかでファミレスは滅多に行かないが、
フォルクスだけは年2~3回行く。
あと、サンマルク。
食べてもいないのに不味いとか言ってる奴は頭おかしいだろ
客層じゃね?単価が数百円違うだけなのに客層が全然違う。
ロイホが良いもの扱いとかいよいよ貧困化してきたな
ガストは高い不味いイメージがどんどん強くなってるわ
ハンバーガー3年前に食べた時はアリだと思ったのに、1年前に食べた時はクソ不味かったわ。リニューアルしてから評判悪いらしいな?
あとガストはサイゼと比べられるけど、ワインに関してはサイゼは美味しくいただけるのに、ガストは不味くて、飲むのが辛い
ロイホは行きたくなる
でもガスト他を下げんでもええのでは・・
子供が生まれてから
子連れで気兼ねなく入れるサイゼとガストはありがたいと思ってる
客層の悪い飲食店はいつスシローになるか分からんからな
ガストも言うほど安くないだろ