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青森「ウニが余ってしょうがない。放置するとあいつら海藻食べ尽くすし…。そうだ!観光客を呼んで安く提供しよう!」←美味しそう!
ウニ採り体験のモニターツアー
風間浦村で、大量に採れるウニを特産にしようと、海岸でウニを採り、その場で味わえる観光モニターツアーが行われました。
風間浦村では、キタムラサキウニが、エサとなる海藻を食べ尽くしてしまうことから、駆除の一環として大量に採って地元の温泉旅館などでふるまっていますが、消費しきれていないのが実情です。そこで、地元の観光協会が、余ったウニを特産にして地域の活性化に役立てようと事業化を目指していて、9日の観光モニターツアーには、160人の希望者から選ばれた48人が参加しました。
村の蛇浦地区にある海岸では、地元の漁協が、採ったウニをあらかじめ放し、参加した人たちは合図にあわせて一斉に海に入ると大きい物で10センチほどもあるウニを次々と採って、カゴに入れていました。また、採ったウニの殻むき体験も行われ、参加者ははさみで殻を割り、オレンジ色の身をスプーンですくって旬の味覚を味わっていました。
青森市から家族で訪れた41歳の女性は
「初めてでしたが楽しくて子どもたちも喜んでいました。今まで食べてきたウニよりもおいしく、また行われるなら来たいです」と話していました。
村の観光協会では、今回の参加者から意見などを聞き取ったうえで、来年度から事業を始めたいとしています。
http://www3.nhk.or.jp/lnews/aomori/6084804581.html
※NHKローカルニュースは元記事が消えるのが早いので御注意を
引用元:http://ai.2ch.sc/test/read.cgi/newsplus/1499597916/
かわええ
俺は評価するぞ
どう連想すれば、こんなレスが出来るんだ?
スゲーわ(: ゚Д゚)
三年前くらいから暖めてたとしか思えん
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配ればいいだろやらせの何が楽しいんだ?
いちご狩りみたいな感覚だろ
逃げるのを捕まえるわけでもないし
欲しい人が自分の手で欲しいだけ取るのがいいんだよ
海水に入れとけば傷まないし餌もいらんし。
ミョウバン不使用のウニ食べてみたい
そういうのは漁港のある所に行くといくらでも食える
現地に行くしかない
一番のおすすめは礼文、利尻はダメ
次に知床
もちろんバフンウニね
>>84
積丹半島、美味かったよ!
もうシーズン終わりかなあ
消費しきれないってなんて贅沢な話なんだ
食いに行きたい
寿司職人呼んでその場で寿司にしてくれるとかさ
あれは人間の食べるものじゃない
>>86
明日、もう一度来て下さい、本当のウニを食べさせますよ
青森ってどんな海なんだろう
色んな歴史を吸いこんだウニが居るんだろうな
東北地方ガンバレ!
北海道の礼文島でフェリーターミナルの近くの飯屋でウニ丼注文したら、タッパーに並べてあるウニを盛り付けるのじゃなく、その場でウニを割って盛り付けてた。
羨ましすぎて激怒するレベル
日本人に生まれたことを感謝しないならバチがあたってしまえ、とwwww
同じく礼文島でウニ丼食べたわ。
潮の香りがしてめちゃくちゃ美味しかった。利尻島ではウニ割ったのをスプーンですくって食べたなぁ。
埼玉県に出荷しろ。
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コメント
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コメント (17)
むらさきかよバフンなら行きたかったわ
わかってるね
それより中身の詰まり方がすげえ
あんな高級な物が海女ってしょうがないって・・・なんで出荷しないんだろ 小さくて商品にならないとか?
俺は好きだぞ
取れたてをその場でって字面は美味そうだけれど、ウニは当たり外れあるからな、、、
1発目でエグイの食ったらその後食べたく無くなるだろ
この前、三浦半島に行った時に岩場にいっぱいいたから試しに捕って割ったら中身スカスカ…
地元の人に聞いたらそんなもんだと…
昆布など海藻が豊富じゃないからな、うにが美味しい産地は昆布が美味しい産地と一致するのは、ウニがそれらを食ってるから。
ラッコ一匹放せばアシダカ軍曹のごとく食い尽くしてくれるよ。
なお、ラッコはウニ以外の魚介を沢山食う害獣の模様……
大間原発のすぐ隣の風間浦村、何で反対しなかったんだろうか。
昔ウニ踏んづけて針が一センチぐらい親指にめり込んで痛かった
ガンガゼ君てのが居ましてね…1センチじゃすまないやつが
海産物は鮮度が命だからなぁ
スーパーで売ってるのとは次元が違うだろうね
まぁ塩漬けなり加工して冷凍すればどうにかなるけどね。それをするのも追いつかないならしょうがないけど
雲丹嫌いは不味い雲丹食べたんでしょうね(^^)不味い雲丹は確かに不味い(^^)でも美味しい雲丹は本当に美味しい♪
てか、流通にのせられないのは無能ってだけだろ。
なんか、値段維持のため、だれかが操作してるん??